Menu do Kaizen – Restaurante Japonês em Campinas
Nosso carro-chefe é o menu Omakase à vontade, criado pela Chef Jaque Katecare com ingredientes sazonais selecionados.
A sequência inclui sushis exclusivos, sashimis com peixes frescos e uma sobremesa final especial.
Uma experiência completa que une tradição japonesa e toques contemporâneos — ideal para quem busca o melhor da culinária japonesa em Campinas.
Oferecemos uma harmonização especial com saquê em nosso menu Omakase. São 4 rótulos selecionados para elevar a experiência a cada prato.
Temos a maior carta de saquês de Campinas, com opções importadas que variam dos mais suaves aos mais encorpados. Perfeita para quem valoriza o melhor do sake japonês.
Degustação de Sake
Menu Omakase
Festival de Culinária Japonesa
Festival Salmão / Golden / Vegano
Menus completos com pratos quentes, temakis, sashimis e sushis à vontade.
Acompanhe as descrições específicas de cada festival no cardápio.
Menu do Kaizen – Restaurante Japonês em Campinas
À La Carte Japonês em Campinas
Sushis e Sashimis Especiais
Niguiris, gunkans e jows com ingredientes nobres como foie gras, ovas, vieiras e unagui. Peixes frescos, cortes precisos e apresentações refinadas.
Opções Vegetarianas (Veggie)
Opções como Origami, Banana Caramelizada, Petit Gateau e sobremesa exclusiva do Omakase.
Sushis e pratos leves sem proteína animal: gyosa de legumes, rolls vegetarianos e tempurá de vegetais com ingredientes frescos e autênticos.
Niguiris, gunkans e jows com ingredientes nobres como foie gras, ovas, vieiras e unagui. Peixes frescos, cortes precisos e apresentações refinadas.
Combinados Tradicionais e Exclusivos
Empanados e Tempurás
Pratos Quentes e Teppanyaki
Sobremesas Japonesas
Tonkatsu, chickenkatsu, ebi furai e tempurá de camarão ou legumes — crocância e sabor com o toque japonês.
Opções como filé mignon, salmão, frango e frutos do mar preparados na chapa com legumes.
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Garanta sua mesa no Kaizen e viva uma experiência gastronômica japonesa inesquecível em Campinas.